Plantation Rum Barbados 2005 70cl / 42.8%

Er wordt gezegd dat het eerste spoor van de rumdistillatie dateert van 1651 op het eiland Barbados. De vintage Plantation is een perfect voorbeeld van rum van het eiland, tegelijkertijd voluptueus, glad en fruitig.

Deze vintage is gedistilleerd in 2005 en is een blend van zowel de pot- als de kolomstilleerderij van de West-Indische Rum Distilleerderij. Vol van persoonlijkheid, is het gerijpt 11 jaar in Barbados en 2-3 jaar in Frankrijk, en biedt aroma's van nougat, chocolade mint en gekonfijte walnoot, die zich ontwikkelen naast gekonfijte sinaasappel en vanille met een zoete afdronk.