Compass Box Ethereal 49%

Serge Valentin de Whiskyfun a attribué à Ethereal pas moins qu'une note de 90 points ! Son commentaire : "Oublions qu'il s'agit d'un 'simple mélange' et rendons-lui justice. Les 49% vol. fonctionnent très bien, ne vont-ils pas devenir les nouveaux 46 ?"

Ethereal est un clin d'œil à "Eleuthera", le premier malt mélangé de Compass Box. La recette de cette édition limitée d'Ethereal à 49% est un mélange de malt composé de 43,3% de single malt des Highlands, de 17,4% de single malt du Speyside et de deux single malts d'Islay (39,3%) âgés de 17 à 26 ans. Cette bouteille a été créée par John Glaser et son assistant James Saxton pour célébrer le 65e anniversaire de La Maison Du Whisky. Les arômes et les saveurs sont extrêmement raffinés, avec un caractère délicatement acidulé, herbacé et épicé. Idéal pour ceux qui aiment un whisky raffiné avec de la classe.