Velarino Salento Susumaniello

De Susumaniello-druif, een historische Italiaanse variëteit die bijna volledig was verdwenen, is onlangs nieuw leven ingeblazen door een collectief van vooruitstrevende wijnmakers, met opvallend succes.

Deze verfijnde rode wijn uit het zuidelijke puntje van Italië vertoont een diepe, rijke paarsrode kleur. De aroma’s zijn weelderig, met hints van rijp fruit, subtiele vanilletonen en sappige pruimen.

Bij het proeven komt een volle, donkere fruitigheid naar voren, met ondertonen van verleidelijke chocolade, gevolgd door een zijdezachte afdronk. Voor degenen die van Primitivo en Nero d’Avola houden, is deze wijn absoluut een aanrader.