Straffe Hendrik Heritage 2016 - 11% - 75cl - Genummerde Flessen

Straffe Hendrik Heritage 2016 is een speciale versie van de Straffe Hendrik Quadrupel. Dit bier wordt, na meer dan een jaar gerijpt te hebben op eiken houten vaten uit de Bordeauxstreek, telkens in het najaar in een limited edition uitgegeven. Voor de editie 2016 gebruikte men oude rumvaten, een verwijzing naar Cuba, bakermat van de rum.

Bij het uitschenken ontstaat een mooie caffe latte schuimkraag en ruik je het zwoele aroma van zoethout en ook wat zurig fruit, en dat vleugje rum. Al deze tonen komen terug in de smaak, die heel complex en zacht is, met gebrande tonen van de donkere mouten en vanille van het hout.