Hampden Endemic Birds Series LFCH 2011 Single Cask 9 Year Old #294 60,8% 70cl

Le domaine Hampden a été fondé en 1753 par un Écossais du nom d'Archibald Sterling, dans la vallée de la Reine d'Espagne, dans la paroisse jamaïcaine de Trelawny. Pendant 250 ans, elle est restée une propriété familiale, vendant du rhum à des mélangeurs tiers et à des embouteilleurs indépendants. En raison d'une mauvaise gestion, l'entreprise a connu des difficultés financières en 2003, et le gouvernement jamaïcain est intervenu pour en devenir propriétaire et prendre en charge une partie de sa dette afin de préserver les emplois de ses employés. Il l'a vendue en 2009 à Everglades Farms, propriété de la famille Hussey, qui a commencé à couler les fûts qui allaient devenir le premier embouteillage officiel du rhum de la distillerie portant le label Hampden Estate, lancé en collaboration avec Velier en 2018. Célèbre pour son style lourd, axé sur les esters, Hampden est rejoint par Worthy Park comme les deux seules distilleries jamaïcaines qui produisent exclusivement des single rums purs (utilisant uniquement des alambics à pot). Elle dispose actuellement de quatre alambics : deux provenant de Forsyths en Écosse, un de Vendome dans le Kentucky et un autre de T&T Engineering en Afrique du Sud.