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Famille Ricci Quintessence 2021 Brut de Fut 53,8° 0,7l
ORIGINES
Foursquare 11 ans 12.88%, Clarendon 14 ans 12.53%, Nicaragua 17 ans 12.23%, Caroni 23 ans 8.28%, Bielle 6 ans 7.66%, Beenleigh 6 ans 7.06%, Diamond 5 ans 6.56%, Worthy Park 7 ans 6.29%, Bellevue 23 ans 5.20%, Guatemala 5 ans 4.81%, T.D.L 6 ans 2.84%, Fiji 20 ans 2.74%, Foursquare 20 ans 2.46%, Thaïland 5 ans 2.46%, Bielle blanc 2.18%, Grogue blanc 2.18%, Montebello Blanc 1.64%.
NOTES DE DÉGUSTATION
Assemblage monumental avec toute nos selections de l’année. 17 rhums allant du Bielle Blanc au Caroni 23 ans en passant par Clarendon, Bellevue ou encore Foursquare soit le plus gros assemblage jamais réalisé.
Explosion d’arôme, note de fruit tropicaux, cuir, fumé avec légère épice, quelques notes de torrefaction et ester, un grand assemblage d’une très grande précision.
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