Doorly's 14y Barbados (Foursquare distillery)

Doorlys 14 Year est un rhum brun de 14 ans d'âge provenant de la Barbade. Il est mûri dans des fûts de bourbon et fini dans des fûts de madère. Son goût est plein d'épices, de gingembre et de chêne, les saveurs s'estompant pour laisser place à la douceur que ce rhum a reçu du fût de madère. Le chocolat noir et l'orange émergent ainsi que les baies fraîches, les épices revenant en finale avec l'ajout d'une touche de charbon de bois et de cannelle.