Cognac Ferrand S.D.A. Selection des Anges 41,8° 70cl

Cognac Ferrand S.D.A. Selection des Anges : Un Élixir Céleste

Le Ferrand S.D.A. Selection des Anges est un cognac d'exception, fruit d'un savoir-faire ancestral et d'une sélection rigoureuse. Son nom évocateur, "Sélection des Anges", fait référence à la part de l'esprit qui s'évapore au cours du vieillissement, une offrande aux anges selon la tradition.

Un Cognac d'Exception

• Origine Grande Champagne: Issu de la plus prestigieuse région de Cognac, la Grande Champagne, ce cognac bénéficie d'un terroir d'exception qui lui confère une finesse et une complexité inégalées. Les raisins, cultivés sur des sols calcaires, donnent naissance à des eaux-de-vie d'une pureté exceptionnelle.
• Distillation artisanale: Distillé lentement dans des alambics charentais traditionnels, le moût fermente naturellement, préservant ainsi l'intégrité des arômes.
• Vieillissement en fûts de chêne: Le vieillissement prolongé en fûts de chêne français centenaires permet au cognac de développer une palette aromatique riche et complexe, avec des notes de fruits secs, d'épices et de bois précieux.
• Sélection rigoureuse: Chaque fût est sélectionné avec soin par le maître de chai, qui garantit ainsi la constance et la qualité exceptionnelle de chaque bouteille.

Un Profil Aromatique Éblouissant

Le Ferrand S.D.A. Selection des Anges offre un bouquet aromatique complexe et évolutif. On y retrouve des notes de fruits confits (abricot, prune), de fleurs séchées, de vanille, de miel et d'épices douces (cannelle, muscade). En bouche, la texture est onctueuse et veloutée, avec une finale longue et persistante sur des notes de boisé et de cuir.

Comment le Déguster ?

• Pur: Pour apprécier pleinement la complexité de ses arômes, il est recommandé de le déguster pur, dans un verre tulipe.
• Sur glace: Pour une dégustation plus fraîche et plus légère, vous pouvez ajouter quelques glaçons.
• En cocktail: Le Ferrand S.D.A. Selection des Anges est également un excellent ingrédient pour élaborer des cocktails sophistiqués.

Le Ferrand S.D.A. Selection des Anges est un cognac d'exception qui séduira les amateurs de spiritueux d'exception. Son élégance, sa complexité et sa longueur en bouche en font un joyau à découvrir et à redécouvrir.

Pour aller plus loin:

• Accords mets et vins: Le Ferrand S.D.A. Selection des Anges se marie à merveille avec des fromages affinés, des chocolats noirs, des desserts à base de fruits rouges ou encore un cigare.
• Histoire de la Maison Ferrand: Fondée au 19ème siècle, la Maison Ferrand est reconnue pour son savoir-faire ancestral et son attachement à la qualité.
• Les différentes gammes de cognac Ferrand: Découvrez les autres cognacs de la Maison Ferrand, chacun offrant une expérience gustative unique.