PAUL JOHN XO Karaf INDIAN GRAPE BRANDY 70cl 46%

Gemaakt van de beroemde Ugni Blanc en de rijke Bangalore paarse druif, wordt de brandewijn gerijpt in speciaal geselecteerde, medium geroosterde nieuwe Franse limousine eikenhouten vaten.

Paul John XO heeft zachte honingachtige aroma's, heerlijk resonerend met verse vijgen, aardbeiendrop, sinaasappelschil en een vleugje kruiden dat een lichte butterscotch geeft. In de mond is zachte cranberry en sappige rum rozijn in prachtig uitgebalanceerde maar verrukkelijke complexe smaken. De glorieuze lange afdronk is fijnmazig met enorme tonen van zoete eik en een verleidelijke natuurlijke karamel.

Paul heeft ervoor gekozen om voor Paul John XO geroosterde nieuwe Franse limousine eikenhouten vaten te gebruiken om ervoor te zorgen dat het ervaren gehemelte zich comfortabel zou voelen bij mijn XO en toch zou kunnen genieten van de exclusieve tropische rijkdom die alleen Paul John XO biedt. Ik ben erg enthousiast over wat we hebben gecreëerd en ik hoop dat de brandewijnkenners zich hetzelfde voelen.