Daftmill 2010 Summer Release 46%

Daftmill 2010 Summer Release 46%

De laatste nieuwe Daftmill release is binnen. De vatting van first fill bourbonvaten op 46% geeft een wonderlijk boeket van perzik met siroop, vanille custard, limoensorbet en hazelnootpasta dat openkomt na een tijdje in het glas. In de mond een vibrante mix van zoete brioche, boterige popcorn, zeste van limoen en een hoppige fruitigheid, uiteindelijk afgerond door volle toetsen van gedroogde abrikoos. En dan die lieflijke afdronk met vanille en een zachte maar lenggerekte kruidigheid.

Dit is een wondermooi gebalanceerde Daftmill die smeekt om gedegusteerd te worden op een warme zomerdag. Als de fles tegen dan niet leeg is uiteraard...