Cognac Ferrand S.D.A. Selection des Anges 41,8° 70cl

Cognac Ferrand S.D.A. Selection des Anges: Een Hemelse Cognac

De Ferrand S.D.A. Selection des Anges is een uitzonderlijke cognac die het resultaat is van een zorgvuldig selectieproces en een lange rijping. De naam "Sélection des Anges" verwijst naar het deel van de cognac dat verdampt tijdens het rijpingsproces, oftewel het "aandeel van de engelen".

Unieke Kenmerken

• Grande Champagne: Deze cognac is afkomstig van de meest prestigieuze regio voor cognac, Grande Champagne. De druiven van deze regio staan bekend om hun uitzonderlijke kwaliteit en leveren een cognac op met een verfijnde smaak.
• Langzame distillatie: Ferrand distilleert zijn cognacs langzaam in kleine pot stills, waardoor de aroma's en smaken geconcentreerd worden.
• Rijping op eikenhouten vaten: De cognac rijpt op oude eikenhouten vaten, die de cognac zijn karakteristieke amberkleur en complexe aroma's geven.
• "Sélection des Anges": Door de verdamping tijdens het rijpingsproces wordt de cognac geconcentreerd en ontwikkelt hij een intense smaak.

Smaakprofiel

De Ferrand S.D.A. Selection des Anges heeft een complex en elegant smaakprofiel. Verwacht aroma's van rijp fruit, zoals abrikoos en pruim, gecombineerd met tonen van vanille, honing en specerijen. De smaak is rond en vol, met een lange en complexe afdronk.

Hoe te genieten

Deze cognac is een ware traktatie voor de liefhebber. Je kunt hem puur drinken om de complexiteit van de smaken te ontdekken, of met een beetje water om de aroma's te openen. Hij is ook uitstekend geschikt voor het maken van cocktails.

Kortom, de Ferrand S.D.A. Selection des Anges is een cognac van wereldklasse die de passie en expertise van het huis Ferrand weerspiegelt.